Location: Hoyga> Liiska bandhiga
Ku ilaali cuntadaada mid cusub oo badbaado leh bacaha BAIXIN MATERIAL ee cuntada
Ma ku bukoon tahay oo ma ku daashay tuurista cunto kharribaya? Ma u baahan tahay inaad cuntadaada ku ilaaliso mid cusub oo badbaado leh wakhti dheer? Bacaha faaruqinta Fasalka Cunto waxay noqon kartaa vacuum sealer iyo bacaha xal kaamil ah ayaad rabtaa.
Bacaha faaruqinta Fasalka Cunnada waa badbaado farsamooyinkuna waa cunto kayd ah oo waxtar leh. Waxay ku hayaan cuntadaada mid cusub muddo aad u dheer, iyaga oo ka hortagaya burburka oo ay yareeyaan vacuum sealer bacaha cuntada fursada cudur ka dhasha cuntada. Bacaha faakuumka waxay kaloo kaydiyaan meel qaboojiyahaaga ama qaboojiyahaaga, gaar ahaan faa'iido u leh kuwa BAIXIN MATERIAL shaqsiyaadka leh qol yar oo kaydinta jikada ah.

Bacaha faaruqinta ee heerka cuntada waa natiijada guud ee baakadaha cuntada. Tani vacuum sealer ee bacaha nooca baakadaha waxaa ku jira ka saarida hawada cusub ee bacda ka hor inta aan la xirin. Horumarinta bakteeriyada, caaryada, iyo wasakhooyinka kale ayaa hoos u dhacaya, sidaas awgeed ilaalinta cufanka cunnada iyo qiimaha nafaqada iyada oo ka saaraysa jawiga.
Badbaadada Marka hore Maxay Bacaha Faakuumka Fasalka Cuntadu u Badbaado in la Isticmaalo
Bacaha Fakinta Fasalka Cunnada waxay badbaado u yihiin baakadaha cuntada sababtoo ah waxay ka abuurmeen agab la oggolaaday oo cunnada lala xiriirinayo. Bacahani kuma jiraan mawqifyo kiimiko ah oo waxyeello u geysan kara cuntada BAIXIN MATERIAL. Waxaa intaa dheer, bacaha vacuum waxaa si gaar ah loogu talagalay in ay u adkeyso heerkulka sare, taas oo ka dhigaysa cunto karinta ku haboon sous vide, habka cunto karinta ee jecel kaas oo ku lug leh diyaarinta cuntada gudaha kiis vacuum xiran.

Isticmaalka bacaha faaruqinta heerka cuntada ma aha mid adag. Waa kan sida
1. Ku buuxi bacda faakuumka cuntada aad rabto inaad kaydiso.
2. Ku xidh bacda adoo isticmaalaya shaandhayn faakuum ah. Xiritaanka cadaadiska Vacuum waa aalad ka saarta hawada hawada vacuum yarayso bac boorso oo kuu xidho. Waa suurtogal in la isticmaalo caag caadi ah oo aad gacanta ku cirib tirto hawada BAIXIN MATERIAL ama caws haddii aadan haysan shaabad nadiifiye ah.
3. Ku kaydi kiiska qaboojiyaha ama talaajadda.
4. Markaad diyaar u tahay inaad isticmaashid cuntooyinka, bilaw bacda, oo u kari sida waafaqsan cuntadaada.

Waa lama huraan in aad doorato bacaha faakuumka ee ugu sarreeya alaab-qeybiye sumcad leh. alaab-qeybiye adeeg weyn oo hel hab aad ku siiso bacaha faakuumka taas bacda kaydinta vacuum daboolo baahiyahaaga gaarka ah. BAIXIN MATERIAL Bacaha faakuumka tayada leh waa kuwo waara, dalool u adkaysta, si fududna u xidha. Waxaa intaa dheer, waxaa lagu iibsan karaa cabbirro badan, taasoo ka caawinaysa inay ku habboon yihiin cuntooyinka kala duwan.
Bacaha Vacuum Fasalka Cunnada waa kuwo badan waxaana laga yaabaa in loo isticmaalo tiro badeecooyin cunto ah, oo ay ku jiraan hilibka, digaaga, kalluunka, miraha, iyo khudaarta. Sidoo kale, waxay waxtar u leeyihiin marinad cuntada, maadaama bacaha nadiifiyaha ah ay ka caawiyaan inay si qoto dheer u dhadhamiyaan taas vakum bac waxaa lagu daraa cuntooyinka BAIXIN MATERIAL. Ka sokow, bacaha nadiifka ah waxay ku fiican yihiin diyaarinta cuntada, inaad kaydiso cuntooyinka horay loo kariyey si degdeg ah ugu kululee marka loo baahdo si ay awood u yeeshaan.