Goobta: Bogga Hore > Liiska Bandhigga
Baakadaha Faakuumka - Doorasho Caqli badan oo loogu talagalay Fillet-ka Kalluunka
Ma raadineysaa hab ammaan ah oo hufan oo lagu ilaalin karo kalluunkaaga? Baakadaha faakuumka ayaa runtii u shaqeyn kara sidii xalka aad raadineysay, iyo sidoo kale BAIXIN MATERIAL-ka. vacuum bireed baakadaWaxaan ka hadli doonnaa faa'iidooyinka kala duwan ee Baakadaha Faakuumka, hal-abuurka ay leedahay, tayada ay bixiso, iyo qaar ka mid ah codsiyada ka dambeeya, sida loo isticmaalo, iyo talooyin ku saabsan sida loo isticmaalo.
Baakadaha faakuumka waxay leeyihiin faa'iidooyin badan oo ka dhigaya ikhtiyaar ilaalinta fillet-ka cuntada badda oo caan ah. Marka hore, waa hab degdeg ah oo aan adagayn. Waxaa lagama maarmaan ah oo dhan waa mashiinka shaabadeeyaha cadaadiska faakuumka, bacaha shaabadeeyaha faakuumka, iyo fillet-ka kalluunkaaga. Mashiinku wuxuu soo jiidan doonaa hawada cusub ee bacda wuxuuna abuuri doonaa shaabad faakuum ah oo ka hortagaysa hawada iyo qoyaanka inay soo galaan, taasoo hubinaysa in fillet-ka cuntada baddaagu ay cusub yihiin muddo dheer.
Faa'iido kale oo ka mid ah Baakadaha Faakuumka ayaa kaa caawin kara ilaalinta qaab-dhismeedka iyo dhadhanka la xiriira hilibka badda, iyo sidoo kale sausages xirmo vacuum Waxaa sameeyay BAIXIN MATERIAL. Markaad yareyso jawiga cusub iyo qoyaanka, waxaad ka hortageysaa in cuntadaada badda ay oksaydh noqoto, taas oo saameyn karta dhadhanka iyo qaab-dhismeedka. Intaa waxaa dheer, Baakadaha Faakuumka waxay ka caawiyaan ka hortagga gubashada qaboojiyaha kaas oo dhici kara marka cuntadu ay la kulanto hawada iyo qoyaanka, taasoo keenta fuuqbax iyo midab beddel.
Baakadaha Faakuumka waa hal-abuur casri ah oo kacaan ku sameeyay sida aan u ilaalino cuntada, sidoo kale badeecada BAIXIN MATERIAL sida evoh filimka hooseTiknoolajiyadda aan ku ilaalinayno cusubaanta iyo tayada cuntadaada, kordhinta waa cimriga cuntada waxayna naga badbaadinaysaa lacag iyo waqti dambe, taasoo noo oggolaanaysa.
Qalabka shaabadaysan ee faakuumka wuxuu u shaqeeyaa isagoo kobcinaya jawi nadiifiye faakuumka ah oo ku jira bacda. Qalabku wuxuu xiri karaa bacda wuxuuna ka hortagi karaa jawi kasta ama qoyaan soo galaya isagoo meesha ka saaraya jawiga. Tiknoolajiyaddani waxay noo ogolaanaysaa inaan ilaalino cuntadeena iyada oo aan lagu darin wax ilaaliyayaal ah ama kiimikooyin waxyeello u geysan kara caafimaadkeena.
Marka laga hadlayo ilaalinta cuntada, badqabku waa dhibaato ugu weyn. Baakadaha faakuumka waa hab fudud oo lagu ilaaliyo fillet-ka, maadaama ay ka hortagto horumarinta bakteeriyada. Markaad ka saarto hawada cusub iyo qoyaanka, waxaad abuuraysaa dhul aan tarmin oo ku habboon koritaanka bakteeriyada, taas oo sababi karta sumowga cuntada.
Si kastaba ha ahaatee, waa lagama maarmaan in la ogaado in Baakadaha Faakuumka aysan ka hortagi doonin tiro badan oo bakteeriya ah inay koraan, sida vacuum sealer ee dhalooyinka iyo bacaha Waxaa soo saaray BAIXIN MATERIAL. Waa lagama maarmaan inaad hubiso in kalluunkaaga la jarjaray si sax ah loo diyaariyey ka hor inta aan la cunin si looga fogaado khatar kasta oo iman karta.
Baakadaha faakuumka waxay noqon karaan hab fudud oo qof kastaa sameyn karo, sidoo kale BAIXIN MATERIAL'S 9 lakab pa evoh peWaa kan sida:
1. Diyaari kalluunkaaga fillet adigoo nadiifinaya oo ku qalajinaya tuwaal warqad ah.
2. Ku rid fillet-ka bacda shaabadda faakiyuumka oo xidh furitaanka.
3. Bacda geli mashiinka shaabadaysan ee faakuumka oo shid.
4. Sug qalabku inuu baabi'iyo jawiga cusub oo dhan oo uu qariyo runta.
5. Ku calaamadee kiiska taariikhda iyo waxa ku jira, ka dibna ku rid qaboojiyaha.
Marka laga hadlayo ilaalinta cuntada, tayada waa lama huraan. Baakadaha faakuumka waxay kaa caawinayaan la socodka tayada hilibka badda iyadoo la ilaalinayo dhadhankooda, qaab-dhismeedkooda, iyo muuqaalkooda. Markaad meesha ka saarto jawiga iyo qoyaanka, waxaad ka hortageysaa qaboojiyaha gubanaya oksaydhka kaasoo saameyn kara tayada la xiriirta kalluunka.
Intaa waxaa dheer, Baakadaha Faakuumka waxay ka caawiyaan yareynta qashinka, inaad cunto kaydiso waqti aad u dheer sida ay u saamaxdo, iyo sidoo kale filimka heerkulbeegga ee xannibaadda sare Waxaa soo saartay BAIXIN MATERIAL. Waxaad iibsan kartaa hilibka kalluunka ee la shiilay oo badan, nadiifiyaha faakiyuumka ku xidh, oo ku kaydi qaboojiyaha si loogu isticmaalo dambe, taasoo yaraynaysa ku tiirsanaanta safarrada soo noqnoqda ee dukaanka raashinka.
Baakadaha faakuumka waa hab la isticmaali karo oo loo isticmaali karo dhowr adeegsi, oo la mid ah badeecada BAIXIN MATERIAL sida cunto badbaadiyeKalluunka la shiilay waa mid ka mid ah cuntooyinka badan ee lagu ridi karo faakiyuumka. Waxaad ku ridi kartaa faakiyuumka miraha, khudaarta, hilibka, iyo maraqa iyo maraqa.
Baakadaha faakuumka waxaa sidoo kale si caadi ah loogu isticmaali karaa warshadaha cuntada, laga bilaabo makhaayadaha yaryar ilaa cuntada ay bixiyaan ururada waaweyn. Waa hab ku habboon oo kharash-ool ah oo lagu ilaalin karo cuntada, lagu dhimayo qashinka iyo kor u qaadista faa'iidada.
EN 
CN
AR
DE
ES
FR
RU
PT
