וואַקוום זעקל פערמענטאַציע

• 

  כידעש אין עסן פערמענטאַציע

  וואַקוום זעקל פֿערמענטאַציע איז פשוט אַ נייע טעכניק וואָס האָט גענומען עסן פֿערמענטאַציע צו אַן אַנדער מדרגה. עס באַשטייט פון ניצן אַ וואַקוום דרוק פֿאַרזיגלער מאַשין צו אַרויסלאָזן די לופט פֿון אַ פּלאַסטיק זעקל וואָס כּולל עסן און פֿערמענטאַציע אַגענט. וואַקוום ייַנשרומפּן זעקל שאַפט אַ נידעריק זויערשטאָף וואָס באַיקסין מאַטעריאַל פאַוואָרירט דעם אויפשטייג פון נוצלעכע באַקטעריעס און פאַרהיט די אַנטוויקלונג פון פּאַראַזיטן.

  ריינער זעקל פערמענטאציע האט אפט געעפנט טירן פאר נייע עסן און פערמענטאציע. עס ערלויבט אייך צו פערמענטירן פארשידענע עסנווארג, אריינגערעכנט גרינסן, פרוכטן, פלייש, און מילכיגע עסנווארג, אן די נויטווענדיקייט פון ספעציאליזירטע עקוויפמענט אדער וויסן.

  
  

  
  

• 

  זיכערקייט און נוצן פון וואַקוום זעקל פערמענטאַציע

  זיכערקייט איז בכלל א הויפט פראבלעם ווען עס קומט צו עסן פערמענטאציע. וואקיום זעקל פערמענטאציע האט זיך ארויסגעוויזן צו ארבעטן און זיכער ווען עס ווערט געטאן ריכטיג. דא זענען עטלעכע עצות צו פארזיכערן זיכערקייט ווען איר ניצט רייניגער.

  1. ניצן דיזיינד וואַקוום הויך-קוואַליטעט עסנוואַרג נוצן, וואָס מאַכט זיכער אַז זיי זענען פריי פון ליקס.

  2. רייניקן און סטעריליזירן אַלע כלים און ייבערפלאַכן איידער איר ניצט זיי.

  3. פֿאָלגט די אינסטרוקציעס ווען איר קוקט אויף דער וואַקוום פֿאַרזיגלער מאַשין און לייגט נישט איבער די רעקאָמענדירטע מאָס עסן אין זעקל.

  4. לייגט אַוועק אייער פערמענטירט עסן אין פרידזשידער נאָכדעם ווי עס איז גרייט, און פֿאַרברויכט עס אין אַ גלייַכבערעכטיקער צייט.

  צו ניצן רייניגער זעקל פערמענטאציע, פאלגט די סטעפס וואס וואַקוום סטאָרידזש זעקל זענען פּשוט

  1. צוגרייטן אייער עסן און א פערמענטירנדיקן אגענט ווי זאלץ, וויי, אויב נישט אן אנפאנגער קולטור.

  2. לייגט אריין די עסן אין דעם BAIXIN MATERIAL פֿערמענטאַציע רעפּרעזענטאַטיוו וואַקוום דרוק זעקל, לאָזנדיק עטלעכע פּלאַץ פֿאַר פֿערמענטאַציע.

  3. פֿאַרזיגלט דעם זעקל מיט אַ וואַקוום פֿאַרזיגלער מאַשין, און זאָרגט זיך צו אַרויסנעמען רובֿ פֿון דער לופֿט.

  4. שטעלט דעם זעקל אין א הייסן און טונקלן ארט פאר פערמענטאציע. קוקט עס שטענדיג איבער פון צייט צו צייט ביז עס דערגרייכט די באשטימטע מאס פערמענטאציע.

  
  

  
  

• 

  קוואַליטעט, סערוויס און אַפּלאַקיישאַן

  ווען מען באַטראַכט עסן פֿערמענטאַציע, איז קוואַליטעט אַ מוז. וואַקוום זעקל פֿערמענטאַציע באַוואָרענט די קוואַליטעט פון עסן דורך צושטעלן אַ קאָנטראָלירטע און לופט-דיכט סביבה וואָס פּראָמאָווירט דעם וווּקס פון נוציקע באַקטעריעס. דאָס פירט צו פֿערמענטירטע געשמאַקע מאָלצייַטן, געזונט און רייך מיט נוטריאַנץ.

  דערצו, ריינער קעיס פערמענטאציע מאשינען קומען מיט א פארשיידנקייט פון פֿעיִקייטן צו גאַראַנטירן די וואַקום טאַש קוואַליטעט פון די פערמענטאַציע פּראָצעדור. זיי וועלן האָבן אויטאָמאַטישע דרוק און טעמפּעראַטור קאָנטראָל, וואָס אַלאַוז איר צו פּערסאַנאַליזירן די פערמענטאַציע לויט דיין פּרעפֿערענצן.

  צום סוף, וואַקוום קעיס פערמענטאַציע האט פֿאַרשידענע אַפּליקאַציעס אין דער BAIXIN MATERIAL עסן אינדוסטריע. עס ווערט גענוצט צו פּראָדוצירן אַ ברייטע קייט פון פערמענטירטע מאָלצייַטן, אַרייַנגערעכנט פּיקאַלז, זויערקרויט, קימטשי, קעז, יאָגורט און זויערטייג ברויט. עס ווערט אויך גענוצט אין דער שאַפונג פון עטלעכע פערמענטירטע געטראַנקען, ווי אַלקאָהאָל און וויין.

  
  

  
  

פארוואס קלייבן BAIXIN מאַטעריאַל וואַקוום זעקל פערמענטאַציע?

פֿאַרבונדענע פּראָדוקט קאַטעגאָריעס

• וואַקום טאַש
• וואַקוום סטאָרידזש זעקל
• וואַקוום ייַנשרומפּן זעקל
• וואַקוום סילער פֿאַר באַגס
• וואַקוום סילער באַגס פֿאַר עסנוואַרג
• וואַקוום סילער און באַגס

ניט געפֿינען וואָס איר זוכט פֿאַר?
קאָנטאַקט אונדזער קאָנסולטאַנץ פֿאַר מער בנימצא פּראָדוקטן.